Escalas encurtadas, exportações em ritmo recorde e oferta restrita sustentam a arroba do boi gordo acima dos R$ 350/@, enquanto indicador Cepea avança mais de 5% em fevereiro e mercado projeta março ainda firme.
O mercado do boi gordo encerra fevereiro consolidando um cenário que poucos apostavam no início do ano: preços acima dos R$ 350/@ em São Paulo, indicador Cepea/Esalq com alta superior a 5% no mês e escalas de abate cada vez mais curtas.
A combinação entre oferta restrita de animais terminados, bom escoamento interno e forte ritmo das exportações sustenta um ambiente de firmeza que deve marcar a virada para março.
Levantamento recente mostra que o mercado físico voltou a registrar elevação nas cotações no encerramento da semana, em linha com a dificuldade da indústria em compor suas escalas. Segundo análise da Safras & Mercado, as programações de abate seguem encurtadas, variando entre cinco e sete dias úteis na média nacional , o que amplia o poder de barganha do pecuarista.
Ao mesmo tempo, dados compilados apontam que, em várias praças, as escalas estão ainda mais ajustadas, entre quatro e cinco dias, de acordo com levantamento da Agrifatto. Esse aperto na oferta tem sido o principal combustível das altas sucessivas.
Boi gordo em São Paulo acima de R$ 350 e negócios a R$ 360/@
Em São Paulo, a arroba superou a faixa dos R$ 350 ao longo da semana de Carnaval . Houve registro de negócios pontuais a R$ 360/@ no mercado físico paulista , embora o patamar de R$ 355/@ ainda não esteja totalmente consolidado como referência, segundo a Agrifatto .
Os dados mostram que, no fechamento mais recente:
São Paulo: média de R$ 355,00 – 360,00/@
Goiás: R$ 333,04/@
Minas Gerais: R$ 338,53/@
Mato Grosso do Sul: R$ 333,18/@
Mato Grosso: R$ 329,59/@
Além disso, 10 das 17 praças monitoradas pela Agrifatto registraram valorização no último levantamento semanal , evidenciando um movimento relativamente disseminado pelo país.
