Apesar das escalas de abate confortáveis, que variam entre cinco e oito dias, os preços do boi gordo se mantêm firmes, de acordo com o informativo “Tem Boi na Linha” da Scot Consultoria. No Noroeste do Paraná, a redução na disponibilidade de gado em pasto tem pressionado as cotações. Após um aumento de R$3,00/@ no boi gordo na terça-feira (12), o preço da novilha registrou nova alta de R$2,00/@ nesta quarta-feira (13). A cotação do “boi China” também subiu R$2,00/@.
Em Dourados, Mato Grosso do Sul, a diminuição na oferta de boiadas impulsionou a cotação do “boi China” em R$5,00/@ no dia anterior, e hoje a valorização se estendeu às demais categorias.
No cenário das exportações, até a segunda semana de agosto, o volume de carne bovina in natura exportado atingiu 71,4 mil toneladas, com uma média diária de 10,2 mil toneladas. Este desempenho supera em 26,6% a média diária do mesmo período de 2023. No entanto, o preço médio da tonelada ficou em US$ 4,4 mil, representando uma queda de 2,0% em relação ao mesmo período do ano passado.
