Após a apuração das vendas do Dia das Mães, o mercado pecuário não apresentou a esperada reação positiva. Além disso, o aumento da temperatura e a falta de chuvas na maioria das regiões pecuárias têm reduzido a qualidade das pastagens, afetando o suporte para os bovinos. Em consequência, o mercado abriu as compras ofertando menos R$ 3,00 por arroba para o boi gordo e o “boi China”, conforme análise do informativo “Tem Boi na Linha” da Scot Consultoria.
As escalas de abate nas praças paulistas mantiveram-se longas, com as indústrias frigoríficas comprando apenas o necessário para preencher as lacunas, o que favoreceu a pressão de baixa no mercado.
No noroeste do Paraná, após 13 dias de estabilidade na cotação da novilha, o mercado abriu as compras na terça-feira com uma oferta R$ 3,00 menor por arroba. Para as demais categorias, os preços permaneceram estáveis.
Na região Oeste da Bahia, as cotações de todas as categorias permaneceram estáveis na comparação diária.
Até a segunda semana de maio, o Brasil exportou 75,4 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média diária de 10,7 mil toneladas, representando um crescimento de 40,7% em comparação com a média diária de maio de 2023. No entanto, a cotação média caiu 11,9%, situando-se em US$ 4,4 mil por tonelada. Apesar da queda no preço, o aumento no volume de embarques elevou o faturamento médio diário em 24% no período.
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