O mercado do arroz em casca apresentou uma tentativa de recuperação nos últimos dias de junho, mas o movimento ainda não mostrou força para se sustentar. Segundo Sérgio Cardoso, diretor de operações na Itaobi Representações, a alta registrada na matéria-prima não foi acompanhada na mesma intensidade pelo arroz empacotado vendido nas gôndolas.
A diferença indica que a cadeia ainda encontra dificuldade para repassar a valorização ao consumidor final. Sem essa transferência, a indústria tende a manter cautela nas compras, o que limita uma recuperação mais consistente dos preços do arroz em casca.
Na avaliação de Cardoso, esse comportamento reforça a percepção de estoques confortáveis. Enquanto prevalecer a sensação de oferta suficiente, os compradores devem evitar posições mais agressivas e conduzir as negociações de acordo com a disponibilidade atual do produto.
O El Niño, já confirmado, também permanece no radar do setor. Até agora, porém, seus efeitos sobre a produção ainda não foram percebidos de forma concreta. Mesmo com o acompanhamento diário do clima, o mercado continua precificando principalmente os fundamentos do presente, e não os riscos futuros.
O cenário poderá mudar caso as condições climáticas provoquem perdas relevantes nos próximos meses. Nessa situação, a postura dos compradores poderia se alterar rapidamente. No momento, contudo, os estoques seguem como o principal fator de contenção para uma reação mais firme das cotações.
Assim, o mercado observa o horizonte climático, mas negocia com base nas condições atuais. A sustentação de uma alta dependerá da capacidade de o produto final absorver a valorização e de eventuais impactos efetivos do El Niño sobre a produção.
