O informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, apontou que a segunda semana de janeiro encerrou com negociações reduzidas e variações de preços moderadas no mercado do boi gordo. Apesar do ritmo lento, algumas regiões registraram reajustes pontuais nas cotações, principalmente para fêmeas.
Goiás Na região de Goiânia, a oferta razoável, que atende à demanda sem excessos, revelou maior volume de fêmeas em relação aos machos. Essa movimentação impulsionou o preço da arroba do boi em R$ 2,00 para machos, enquanto as fêmeas permaneceram estáveis.
Bahia Com oferta aquém do esperado, agravada por chuvas insuficientes em algumas regiões, o sul do estado registrou alta de R$ 3,00/@ tanto para o boi gordo quanto para a vaca. Já no oeste baiano, os preços mantiveram estabilidade. Não há referência de mercado para o chamado “boi China” na Bahia.
Santa Catarina A oferta restrita de bovinos no estado refletiu em alta de R$ 3,00/@ para o boi gordo e de R$ 5,00/@ para a vaca nesta sexta-feira. Por outro lado, a cotação da novilha seguiu estável. Assim como na Bahia, não há registro de cotações para o “boi China” na região.
As escalas de abate, em média, atendem a sete dias, mantendo o mercado sem grandes alterações no curto prazo.
