O mercado de boi gordo no Brasil segue estável nos primeiros dias de 2026, com preços firmes no mercado físico e também no mercado futuro, refletindo equilíbrio entre oferta e demanda e influências das exportações.
Preços no Mercado Físico (à vista)
De acordo com o indicador do Cepea/Esalq, referência tradicional para o setor pecuário, a arroba do boi gordo está em R$ 319,20/@ no Brasil no fechamento de 02/01/2026, sem variação em relação ao dia anterior. Notícias Agrícolas
Preços médios em regiões importantes:
Região / Município
Boi Gordo à vista (R$/@)
São Paulo – Barretos
R$ 315,50
São Paulo – Araçatuba
R$ 315,50
Minas Gerais – Triângulo
R$ 308,50
Mato Grosso do Sul – Dourados
R$ 309,50
Goiás – Goiânia
R$ 308,50
(Valores consultados pela Scot Consultoria, atualizados em 02/01/2026) Notícias Agrícolas
Média geral no mercado físico:
Cerca de R$ 319/@ a R$ 320/@, dependendo da praça comercial e do tipo de boi. Notícias Agrícolas
Contratos Futuros na Bolsa (B3)
No mercado futuro, onde são negociados contratos que refletem expectativas de preço para os próximos meses, os valores também mostram estabilidade com leve tendência de alta conforme se avança no calendário:
Contrato
Último Fechamento (R$/@)
Janeiro/26
R$ 313,50
Fevereiro/26
R$ 315,00
Março/26
R$ 321,20
Abril/26
R$ 322,65
Junho/26
R$ 324,45
(Fonte: B3 – pregão regular, com dados de fechamento de dezembro/2025) Notícias Agrícolas
Isso indica que, no mercado futuro, a arroba do boi gordo segue precificada entre cerca de R$ 313 e R$ 325/@, conforme mês de vencimento dos contratos.
O que isso significa para o produtor e o mercado
Estabilidade de preços: Os valores no mercado físico — que influenciam diretamente o bolso do pecuarista — estão estáveis, sem grandes oscilações nos últimos dias.
Expectativa de leve alta: Os contratos futuros, ao projetarem preços acima de R$ 320/@ em alguns meses, sugerem otimismo quanto à manutenção dos valores ao longo de 2026.
Mercado equilibrado: A oferta de gado terminado para abate segue compatível com a demanda, evitando quedas bruscas de preços.
Resumo dos preços do boi gordo hoje (sábado):
Mercado físico (à vista): ~R$ 319,20/@ (Cepea/Esalq).
Contratos futuros (B3): entre R$ 313 e R$ 324/@, conforme mês negociado.
Notícias Agrícolas
