O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços acomodados nesta segunda-feira, com inexpressivo fluxo de negócios no início da semana.
Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, no Tocantins e na Região Nordeste, os preços avançam de acordo com o aperto de oferta regional.
Os frigoríficos locais encontram dificuldade para avançar nas escalas de abate.
A demanda de carne bovina no mercado interno permanece deprimida, devido ao perfil do consumo limitado para esta época do ano.
Arroba do boi em 15 de janeiro de 2024
São Paulo (capital): R$ 246
Goiânia, Goiás: R$ 236,50
Uberaba (MG): R$ 250
Dourados (MS): R$ 236
Cuiabá: R$ 208
Atacado
O mercado atacadista apresenta acomodação em seus preços no decorrer da segunda-feira. Segundo Iglesias, o viés ainda é de queda das cotações no curto prazo.
O quarto traseiro permanece precificado a R$ 19,90 por quilo. O quarto dianteiro segue precificado a R$ 12,85 por quilo. A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,80 por quilo.
Exportação
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 393,183 milhões em janeiro (9 dias úteis), com média diária de US$ 43,709 milhões.
A quantidade total exportada pelo país chegou a 86,833 mil toneladas, com média diária de 9,648 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.528.
Em relação a janeiro de 2023, houve alta de 23,9% no valor médio diário da exportação, ganho de 32,5% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 6,5% no preço médio.
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