Com oferta restrita, exportações aquecidas e pastagens favorecidas pelas chuvas, boi gordo acumula alta expressiva no mês e indústria encontra dificuldade para alongar abates.
O mercado do boi gordo encerra fevereiro com um cenário que há meses não se via com tanta intensidade: valorização consistente da arroba, escalas de abate encurtadas e pecuarista com maior poder de barganha nas negociações.
A combinação entre oferta restrita de animais terminados, exportações firmes e boas condições de pastagem tem sustentado o movimento de alta nas principais praças pecuárias do país. Levantamentos recentes mostram que o ambiente de negócios segue favorável no curtíssimo prazo. O mercado físico apresentou continuidade no movimento de alta ao longo da semana, com destaque para Mato Grosso do Sul, onde os reajustes foram mais evidentes.
Alta do boi gordo acumulada de quase 8% em fevereiro
Dados do Indicador Datagro apontam que a média da arroba em São Paulo saiu de R$ 326,87 no início de fevereiro para R$ 352,90 no dia 26, uma valorização de 7,96% no mês, alcançando o maior valor já registrado pela ferramenta .
Cotações da arroba do boi gordo nas principais praças
No dia 26 de fevereiro, as referências do mercado físico indicavam:
São Paulo: R$ 360,00
Goiás: R$ 334,64
Minas Gerais: R$ 339,41
Mato Grosso do Sul: R$ 334,09
Mato Grosso: R$ 332,23
