A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA) e suas entidades vinculadas – Emater-MG, Epamig e IMA – estão atualmente conduzindo o monitoramento dos preços dos principais produtos comercializados no CeasaMinas, localizado em Contagem.
O objetivo é avaliar o abastecimento de alimentos em Minas Gerais. Esta análise dos preços praticados visa identificar padrões de oferta e demanda e os possíveis impactos na disponibilidade de alimentos. O método adotado compara os preços médios observados no Ceasa-MG, unidade Grande BH, durante a última quinzena (22/01/2024 a 02/02/2024). Este balanço será atualizado e divulgado semanalmente.
Foram examinadas as 10 frutas mais comercializadas no CeasaMinas em termos de volume: abacaxi, banana, coco verde, laranja, limão, maçã, manga, mamão, melancia e uva.
Durante o período analisado, o preço do abacaxi permaneceu estável, mantendo-se em torno de R$ 90,00 a dúzia.
O preço médio da banana também permaneceu praticamente constante, com uma leve variação. Na última semana analisada, o preço aumentou de R$ 6,50/kg para R$ 7,00/kg, representando um acréscimo de 7,7%.
O preço do coco verde registrou um aumento de 21,2% durante o período, passando de R$ 3,30 para R$ 4,00 por unidade.
Já o preço da laranja pêra teve três quedas ao longo do período analisado, diminuindo de R$ 4,00/kg para R$ 3,50/kg.
O preço do limão thaiti permaneceu relativamente estável, com uma leve variação. Na última semana, o preço subiu de R$ 1,75/kg para R$ 2,00/kg, um aumento de 14,3%.
A maçã gala manteve-se praticamente estável, com uma pequena variação. Na última semana, o preço diminuiu de R$ 8,88/kg para R$ 8,61/kg.
O preço da manga tommy apresentou variações, mas permaneceu estável em relação à média semanal, sendo vendido a R$ 6,85/kg.
O preço do mamão formosa aumentou 10,8%, passando de R$ 2,50 para R$ 2,77 por unidade.
A melancia graúda teve quedas significativas, de 10,0% e 11,1%, durante o período analisado, chegando a R$ 1,60/kg.
Por fim, o preço da uva Itália iniciou o período em R$ 15,00/kg, caindo para R$ 14,37/kg na última semana.
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